ПП подложки для детей

Краткое описание:
Нежные куриные подложки из филе с яйцом и минимальным количеством соли. Без муки, крахмала, масла, сахара, специй и консервантов. Мягкая сочная основа для детских блюд: сверху можно добавить овощное пюре, кабачок, брокколи, цветную капусту, морковь, картофельное пюре, мягкий сыр или яблочное пюре без сахара. Идеально для запекания в духовке и аэрогриле. Главное — не пересушивать и не поднимать температуру выше 175°C.

Возраст:
С 1,5 лет — с минимальной солью.
Для детей до 1 года — только без соли и после введения курицы и яйца в прикорм, по согласованию с педиатром.

Состав:
Куриное филе, яйцо куриное, соль (минимум или без соли — для малышей).
Без: муки, крахмала, сахара, масла, специй, усилителей вкуса, консервантов.

Почему подходит для детей:

· только простые и понятные ингредиенты;
· мягкая, сочная текстура — легко жевать и разминать;
· высокий белок для роста и развития;
· без лишних углеводов и жира;
· удобно готовить порционно;
· можно сочетать с любимыми овощами и гарнирами.

Идеи подачи:

· с овощным пюре;
· с гречкой, рисом или картофельным пюре;
· с тушёными кабачками, брокколи, цветной капустой;
· с мягким сыром — после 1 года;
· с яблочным пюре без сахара — как необычный, но полезный вариант.

Как готовить:

1. Разогрейте духовку или аэрогриль до 170–175°C. Не выше 175°C.
2. Выложите подложки на пергамент или силиконовый коврик.
3. Сверху добавьте начинку по возрасту и вкусу.
4. Запекайте до полной готовности: внутри не должно быть розового, сок прозрачный. Обычно 12–18 минут — зависит от толщины.
5. Для малышей разомните вилкой или измельчите.
6. Перед подачей проверьте температуру, чтобы ребёнок не обжёгся.